食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小土豆烧番鸭的做法步骤
-
1食材:番鸭洗净剁成块，小土豆去皮清洗干净。 -
2锅中烧水，放入姜片和葱段。
-
3放入一勺料酒。
-
4番鸭冷水下锅。
-
5撇去浮沫捞岀沥干水。
-
6锅中油热放入姜片煸香。
-
7放入番鸭炒至皮微黄。
-
8放入一勺生抽。
-
9一勺老抽。
-
10半勺蚝油。
-
11翻炒上色。
-
12加入没过番鸭的水，再放入盐。
-
13大火煮开转小火。
-
14煮三十分钟后放入小土豆再煮十五分钟。
-
15大火收汁，放入味精翻炒均匀即可。
-
16成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
午餐
晚餐
- 铁板肥肠&莲藕排骨汤
- 酸辣土豆丝
- 蛋黄焗南瓜
- 红烧鲤鱼，一学就会
- 清蒸非洲侧
- 香菇炒鸡蛋
- 双椒炒茶树菇
- 杂米粥
- 玫瑰花饼干
- 咸蛋黄炒南瓜
- hello kitty饼干
- 三鲜土豆粉
- 【烤箱慢烤】入口即化的香甜烧烤酱肋排~
- 柠檬椒盐鸡翅膀
- 老生常谈－－轻乳酪蛋糕
- 家常小菜---青蒜豆干
- 简单几步打造美味宴客菜——香辣豆豉虾
- 泡菜炒鸡杂
- 外脆内软的手撕面包
- 牛肉花样吃法-----粉蒸牛肉
- 炖嘎鱼
- 自创臊子面
- 南瓜豆沙椰丝球
- 椒盐鸡翅
- 茶茶的创意早餐—喜羊羊
- 舜日什么什么的成语
- 舜日尧天
- 舜日尧年
- 舞什么什么凤的成语
- 舞什么什么台的成语
- 舞什么什么墨的成语
- 舞什么什么扇的成语
- 舞什么什么文的成语
- 舞什么什么智的成语
- 舞什么什么札的成语
- 舞什么什么棒的成语
- 舞什么什么楼的成语
- 舞什么什么法的成语
- 舞什么什么爪的成语
- 舞什么什么牙的成语
- 西湖（明·罗兆鹏）
- 西湖（明·罗宾王）
- 西湖（明·葛一龙）
- 西湖（明·邱云霄）
- 西湖（明·释大香）
- 西湖（明·钦义）
- 西湖（明·陆深）
- 西湖（明·顾璘）
- 西湖（明·黄廷用）
- 西湖（明末清初·陈恭尹）
- 西湖（清·毛媞）
- 西湖（清·贝青乔）
- 西湖（近现代·孙玄常）
- 西湖（近现代·王季思）
- 西湖（近现代·罗锦堂）
- 邬品嘉针灸精义/芝兰斋医话系列丛书
- 图说中国传统农具
- 原道(内业与道家神秘主义的基础)/学苑海外中国学译丛
- 城市市场海运
- 辅行诀五脏用药法要校注讲疏/张大昌先生弟子个人专著
- 任应秋医学讲座文集
- 惟物论的系统医学
- 中国京剧流派剧目集成(第15集)(精)
- 中国京剧流派剧目集成(第20集)(精)
- 中国京剧流派剧目集成(第16集)(精)
- 中国京剧流派剧目集成(第19集)(精)
- 中国京剧流派剧目集成(第18集)(精)
- 中国京剧流派剧目集成(第17集)(精)
- 中国京剧流派剧目集成(第10集)(精)
- 中国京剧流派剧目集成(第13集)(精)