诗文 | 大肉西葫芦水饺 |
释义 |
食材明细
大肉西葫芦水饺的做法步骤
小窍门
1、剁的馅比饺肉机饺的好吃。
2、剁馅时加入适量水或高汤,口感更加鲜嫩多汁。 3、西葫芦碎先用油拌匀,最后放盐,味道更加鲜美。 4、煮饺子的水要多,煮好的饺子清爽饱满,富有弹性。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
面食
家常菜
饺子
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