食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻椒炒腊肉的做法步骤
-
1处理好的腊肉。 -
2取一块切片。 -
3麻椒切块，木耳焯水。 -
4锅烧底油。 -
5油热放腊肉煸炒，炒至表面微黄。 -
6放麻椒块翻炒。 -
7翻炒的过程放食盐和生抽。 -
8炒至麻椒断生，放木耳翻炒均匀，放鸡精翻炒均匀即可。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
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