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诗文
“下饭菜”麻椒炒腊肉
释义
食材明细
主料
腊肉
50克
麻椒
3个
木耳
50克
辅料
花生油
5克
食盐
0.3克
生抽
2克
鸡精
0.5克
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻椒炒腊肉的做法步骤
1
处理好的腊肉。
2
取一块切片。
3
麻椒切块,木耳焯水。
4
锅烧底油。
5
油热放腊肉煸炒,炒至表面微黄。
6
放麻椒块翻炒。
7
翻炒的过程放食盐和生抽。
8
炒至麻椒断生,放木耳翻炒均匀,放鸡精翻炒均匀即可。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/5 11:30:50