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诗文 奶香蛋挞
释义
奶香蛋挞的做法
“下午茶，烤一波蛋挞，解解馋吧！”

食材明细

主料
  • 挞皮 八个
  • 淡奶油 适量
  • 牛奶 适量
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 糖 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

奶香蛋挞的做法步骤

  • 奶香蛋挞的做法步骤：1
    1
    所需食材准备就绪，挞皮提前解冻。
  • 奶香蛋挞的做法步骤：2
    2
    牛奶加温放入糖拌匀。
  • 奶香蛋挞的做法步骤：3
    3
    加入适量淡奶油搅拌均匀。
  • 奶香蛋挞的做法步骤：4
    4
    两个将鸡蛋打散。
  • 奶香蛋挞的做法步骤：5
    5
    挞皮放入烤盘中。
  • 奶香蛋挞的做法步骤：6
    6
    牛奶和淡奶油拌匀后，加入蛋液中继续搅拌均匀。
  • 奶香蛋挞的做法步骤：7
    7
    过滤一下这步很关键，直接影响口感。
  • 奶香蛋挞的做法步骤：8
    8
    牛奶蛋液盛入挞皮中，七八分满即可。
  • 奶香蛋挞的做法步骤：9
    9
    烤箱提前预热一下，放入蛋挞。
  • 奶香蛋挞的做法步骤：10
    10
    200度上下烤25分钟，时间和温度根据自家烤箱脾气调节。
  • 奶香蛋挞的做法步骤：11
    11
    香喷喷的蛋挞出炉喽。
  • 奶香蛋挞的做法步骤：12
    12
    家常美味，请您品鉴。
  • 奶香蛋挞的做法步骤：13
    13
    成品图。
  • 奶香蛋挞的做法步骤：14
    14
    亲爱的，来一个！

小窍门

烤制温度和时间，根据自己烤箱脾气调整哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙   甜品   下午茶  
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更新时间：2026/6/17 8:57:14