“牛肉炒土豆片，一款家常下饭菜，美味爽口，下饭利器，家常做法，供大家参考”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛肉炒土豆片的做法步骤
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1牛肉切片，加盐，生抽，胡椒粉腌制一下。 -
2土豆切片冲去多余淀粉。 -
3青红椒，葱姜蒜改刀备用。 -
4锅中入油爆香葱姜蒜。 -
5倒入土豆片，青红椒翻炒，五成熟盛出。 -
6锅中另入油烧热，倒入牛肉翻炒上色。 -
7倒入土豆片。 -
8加一勺黄豆酱，生抽翻炒均匀。 -
9出锅加盐调味即可。 -
10家常下饭菜，完美呈现。 -
11成品图 -
12成品图
小窍门
牛肉一定提前腌制，入味更去腥，祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜