食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
快速酱鸭法的做法步骤
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1把鸭子切成块，焯水 -
2过油炒一下，注意不要过火，可加葱一起炒
-
3放老抽、姜葱、八角、桂皮、黄酒白酒、冰糖，再放水，水漫过鸭子即可，大火煮
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4你可以去做其他事情，让它自己收汁??
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5最后味道甜美的酱鸭出炉了，简单吗??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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