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诗文 油焖辣椒
释义
油焖辣椒的做法

食材明细

主料
  • 辣椒 300克
辅料
  • 白糖 20克
调料
  • 蒜片 适量
  • 酱油 400克
  • 花生油 50克
  • 姜片 适量
  • 酱香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

油焖辣椒的做法步骤

  • 油焖辣椒的做法步骤:1
    1
    辣椒洗净。
  • 油焖辣椒的做法步骤:2
    2
    酱油放白糖,姜片烧开,煮5分钟关火,凉透备用。
  • 油焖辣椒的做法步骤:3
    3
    大蒜切片。
  • 油焖辣椒的做法步骤:4
    4
    锅内放油烧热,放入辣椒慢慢煎至。
  • 油焖辣椒的做法步骤:5
    5
    这样煎出虎皮,辣椒变软。
  • 油焖辣椒的做法步骤:6
    6
    放入煮好的酱油里面,腌制几小时入味,夏天可以放冰箱里面。
  • 油焖辣椒的做法步骤:7
    7
    酱油辣椒,翻炒好吃。
  • 油焖辣椒的做法步骤:8
    8
    喝粥、配米饭都好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 5:45:01