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诗文 家常土豆丝
释义
家常土豆丝的做法

食材明细

主料
  • 土豆 1个
辅料
  • 青椒 1个
配料
  • 食用油 适量
  • 食盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 香醋 几滴
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

家常土豆丝的做法步骤

  • 家常土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆切丝,用水泡去淀粉
  • 家常土豆丝的做法步骤:2
    2
    青椒切丝
  • 家常土豆丝的做法步骤:3
    3
    平底锅热油
  • 家常土豆丝的做法步骤:4
    4
    下青椒丝爆香
  • 家常土豆丝的做法步骤:5
    5
    下沥干水分的土豆丝,快速翻炒断生
  • 家常土豆丝的做法步骤:6
    6
    加几滴醋,土豆丝会更脆,口感上也吃不出来
  • 家常土豆丝的做法步骤:7
    7
    关火,加盐,装盘
  • 家常土豆丝的做法步骤:8
    8
    锅内汤汁加鸡精胡椒粉适量水大火烧开
  • 家常土豆丝的做法步骤:9
    9
    浇在土豆丝上
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:01:35