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诗文 油焖茭白
释义
油焖茭白的做法
“今来一款,油焖茭白!荤素皆宜,口感绵软,超级下饭!”

食材明细

主料
  • 茭白 两根
  • 青椒 一个
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

油焖茭白的做法步骤

  • 油焖茭白的做法步骤:1
    1
    茭白洗净备用。
  • 油焖茭白的做法步骤:2
    2
    青椒茭白改刀装盘。
  • 油焖茭白的做法步骤:3
    3
    葱蒜切成末。
  • 油焖茭白的做法步骤:4
    4
    锅中入油爆香葱蒜。
  • 油焖茭白的做法步骤:5
    5
    倒入茭白加生抽翻炒均匀。
  • 油焖茭白的做法步骤:6
    6
    沿锅边溜少许水焖一分钟,出锅加盐和糖调味即可。
  • 油焖茭白的做法步骤:7
    7
    家常素菜,请您品鉴。
  • 油焖茭白的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 油焖茭白的做法步骤:9
    9
    成品图

小窍门

加适量水焖一会更入味!也可炒前焯水,炒时就要快炒,口感也超级好!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:51:28