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诗文 爆炒牛肉
释义
爆炒牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 一斤
辅料
  • 青椒 三个
  • 洋葱 一个
配料
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒酱 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

爆炒牛肉的做法步骤

  • 爆炒牛肉的做法步骤:1
    1
    先将牛肉下锅煮10分钟去掉血腥味,冷后将牛肉切片
  • 爆炒牛肉的做法步骤:2
    2
    切好配料,最好都切片
  • 爆炒牛肉的做法步骤:3
    3
    先将锅烧热在放食用油,等油7成热时放入花椒,姜,蒜再放入牛肉下锅爆炒放调料盐再放洋葱翻炒放入酱油,辣椒酱,再放青椒翻炒,青椒别软即可起锅
  • 爆炒牛肉的做法步骤:4
    4
    美味牛肉
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 21:47:10