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诗文
尖椒炒蛋
释义
食材明细
主料
尖椒
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
调料
盐
适量
醋
适量
油
适量
胡椒粉
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
尖椒炒蛋的做法步骤
1
青椒切粒。
2
热锅倒入青椒里粒小火翻炒半分钟,炒出香味。
3
倒入鸡蛋里搅拌均匀,加入盐,胡椒粉拌匀。
4
锅里热油倒入蛋液,小火慢煎。
5
炒至定型后,加葱花,少许醋,锅边淋入,大火翻炒一下即可。
6
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 11:39:16