食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒炒蛋的做法步骤
-
1青椒切粒。 -
2热锅倒入青椒里粒小火翻炒半分钟，炒出香味。
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3倒入鸡蛋里搅拌均匀，加入盐，胡椒粉拌匀。
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4锅里热油倒入蛋液，小火慢煎。
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5炒至定型后，加葱花，少许醋，锅边淋入，大火翻炒一下即可。
-
6出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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