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诗文	茄汁土豆泥
释义	食材明细 主料 土豆 一个 辅料 芝士 适量 番茄酱 适量 圆葱 适量 奶香 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 茄汁土豆泥的做法步骤 1 将土豆去皮，切大块，入沸水锅煮熟 2 煮熟的土豆成泥 3 圆葱末热油炒香，与土豆泥搅拌均匀，平铺盘内， 4 在土豆泥表面浇上番茄酱，平铺芝士片或者末 5 放入烤箱烤制两分钟，温度120，或者蒸锅蒸一分钟～ 使用的厨具：电烤箱、煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。