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诗文
菠菜鸡蛋粉条饺
释义
食材明细
主料
菠菜
300g
鸡蛋
5个
粉条
适量
饺子皮
适量
辅料
大葱
适量
小葱
适量
姜丝
适量
蒜末
适量
调料
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
蚝油
适量
咸香 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
菠菜鸡蛋粉条饺的做法步骤
1
菠菜清洗焯水,再拧干切碎。
2
鸡蛋炒香铲碎。
3
粉条泡发煮熟切碎。
4
粉条放入老抽搅匀,再和菠菜混合均匀。
5
加盐生抽五香粉姜粉和蚝油
6
倒入热油,混合均匀。
7
再加入鸡蛋,混合均匀。
8
馅拌好了。
9
用饺子皮包好。
使用的厨具:其他
所属分类: 面食
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更新时间:2025/6/3 0:45:51