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诗文
荷兰黄瓜洋葱拌鸡腿肉
释义
“麻辣爽口。”
食材明细
主料
洋葱
适量
木耳
适量
卤鸡腿
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
香辣红油
适量
麻椒酱
适量
麻辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荷兰黄瓜洋葱拌鸡腿肉的做法步骤
1
自己卤的鸡腿一个。
2
去皮(皮很好吃的,不减脂的可不用去皮),去骨,把肉撕成条。
3
洋葱切丝。
4
荷兰黄瓜拍一下,切小段。
5
荷兰黄瓜和洋葱丝放碗里,香菜点缀(有小米椒切一个也好)。
6
适量盐,生抽,米醋,香油,香辣红油调个料汁。
7
再来上一勺麻椒酱。
8
拌匀即可。
9
成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 12:05:18