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- 普通 难度
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
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1锅里倒入油，油热加入葱花，木耳，西红柿，一起翻炒。 -
2加盐，把西红柿的汤汁炒出来，然后加入适量的水。
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3鸡蛋提前磕到碗里搅拌好。
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4锅里水开了，倒入搅拌好的鸡蛋，
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5等再次开锅就可以了。加入适量香菜。
小窍门
倒入鸡蛋后千万不要搅拌，否则鸡蛋就不成块了。可以加入适量香油。
使用的厨具：炒锅
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