诗文 | 简单版年糕(糍粑) |
释义 |
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食材明细
简单版年糕的做法步骤
小窍门
万一糯米饭煮软了,也可以采用一下补救办法:
一、加入适量糯米粉,不过仔细品尝口感上会略差一点点; 二、或者直接放入锅里煎一个大饼,两面煎黄,煎到有些硬脆的时候就可以切成片食用了,这个比较适合像叶子这么喜欢懒滴,哈哈...... 叶子的公众号“叶子的小厨”里有400道简单美味菜,还有各种福利活动,欢迎关注,叶子等您来!
使用的厨具:电饭煲、不粘锅
所属分类:
糕点
家常菜
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