食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
多彩炒面的做法步骤
-
1黑木耳先浸泡再焯水，冬笋剥去老皮，焯水去掉苦涩味，胡罗卜，莴笋，冬笋，黑木耳，青蒜，葱切丝。 -
2绿豆芽淘洗后清水浸泡。 -
3热锅凉油，爆香葱丝。 -
4抖入面条炒散。 -
5面条微黄，放入青蒜丝炒出香味。 -
6放入胡罗卜丝翻炒均匀。 -
7放入黑木耳、冬笋、莴笋丝翻炒。 -
8加盐调味，盛出装盘。 -
9放上剁椒酱，拌均，开吃啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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