食材明细
- 酱香 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
卤鸭脚的做法步骤
-
1鸭脚清洗干净。 -
2冷水下锅焯水。 -
3焯水后洗干净。 -
4锅中加入少许油加入冰糖炒出糖色，加入鸭脚辣椒翻炒。 -
5加入到卤汁中开中火卤20分钟左右即可卤汁中加入适量盐。 -
6卤好关火浸泡一会儿装盘即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夜宵
- 黄花鱼
- 【开封】特色小吃－烧饼夹炒凉粉
- 椰香黄金糕
- 腌笃鲜
- 虎皮鸡爪
- 【开封】特色小吃－蛋卷
- 红烧豆腐
- 【聊城】阿胶固元膏
- 【广东】牛奶炖花胶
- 蒜末虾
- 【苏州】韭黄肉丝春卷
- 【上海】核桃夹枣
- 芥蓝杂锦
- 炖豆角
- 【北京】家常豆腐
- 【北京】如意豆皮卷
- 糖醋鱼片
- 【烟台】红烧牛肉面
- 葱糍
- 【江苏】香煎脆皮豆腐
- 油炸薯片
- 【西安】可爱豆沙包
- 麦乐鸡/上校鸡块
- 【北京】炖牛肉
- 蒜蓉蒸虾
- dimethyl phthalate
- dimethyl sulfoxide
- dimetric grid
- dimetric liquid
- dimetric meaning
- diminished 7th
- diminished definition
- diminished sevenths
- diminished triad
- diminishing investment
- diminishing marginal utility
- diminishing returns
- diminutive form
- diminutiveness definition
- dimit definition
- 寄弄月溪吴山人（唐·李白）
- 寄弋阳杜知县孔传（明·郑真）
- 寄弋阳王学士（宋·宋祁）
- 寄弋阳致政李少卿四首（明·韩雍）
- 寄弘长老云山（元·马祖常）
- 寄弟二首（清·华蘅芳）
- 寄弟于衡阳（清·俞庆曾）
- 寄弟会等（宋·石介）
- 寄弟叔永（明·梁储）
- 寄弟君典（明·朱德琏）
- 寄弟子彦（明·刘崧）
- 寄弟子慧山偈（宋·释道琼）
- 寄弟并示婿吴氏（明·程本立）
- 寄弟肖庭二首（元·刘鹗）
- 寄弟衮（宋·陈襄）
- 幼儿部分/国民体质测定标准手册
- 元影像理论与元语言研究
- 十万个为什么：植物世界
- 气象科普业务发展研究
- 伊索寓言
- 诗书交融
- 循环流化床锅炉冷态与燃烧调整试验技术导则
- 用电安全三字经
- 地区民生质量与经济质量的耦合机制研究——以江苏省为例
- 西方思想名著(全4册)
- 广西审判实务与探索 2023年 第1辑 总第27辑
- 21世纪马克思主义理论创新和实践探索(2019-2020)
- 全国硕士研究生入学考试西医综合历年考卷精解
- 西非经济共同体国家系列教材 塞内加尔
- 中国城市及城市群最优规模研究