食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
排骨炖干豆角的做法步骤
-
1已经焯水的排骨。 -
2准备好调料。 -
3干豆角提前泡一个小时。 -
4锅中热油下入调料炒出香味。 -
5下入排骨。 -
6翻炒一分钟。 -
7放冰糖，生抽，料酒，老抽继续翻炒。 -
8加入开水没过排骨，煮开后转中火炖半个小时。 -
9加适量盐放入干豆角继续小火炖半个小时。 -
10出锅了。
使用的厨具：炒锅
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