食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆烧牛肉的做法步骤
-
1先将牛肉、土豆、胡萝卜、青椒各切块状待用。 -
2烧开水将切好的牛肉过水焯一会儿，捞出待用。 -
3烧开水将切好的牛肉过水焯一会儿，捞出待用。 -
4烧开水将切好的牛肉过水焯一会儿，捞出待用。 -
5锅中油烧热，放入葱花煸炒几下，接着放入牛肉翻炒2分钟，随后下入事先切好的土豆块，青椒块和胡萝卜块一起煸炒几下，然后加入食用盐少许、白糖适量、五香粉少许、还有高汤或者水（不要加太多，刚刚没过牛肉即可，若水放多了，土豆煮太熟就影响口感了）小火慢炖收汁儿。 -
6锅中油烧热，放入葱花煸炒几下，接着放入牛肉翻炒2分钟，随后下入事先切好的土豆块，青椒块和胡萝卜块一起煸炒几下，然后加入食用盐少许、白糖适量、五香粉少许、还有高汤或者水（不要加太多，刚刚没过牛肉即可，若水放多了，土豆煮太熟就影响口感了）小火慢炖收汁儿。 -
7炖到汤汁快干的时候，加几滴海鲜酱油继续翻炒几下便可出锅享用喽！
小窍门
有的朋友们习惯在炒肉的时候就先放酱油了，以为这样肉比较有味道，我建议大家不要这样做，先放酱油，随后再放菜炒的话，会影响配菜的颜色及口感。
其次，酱油比较容易糊锅底儿。
其次，酱油比较容易糊锅底儿。
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
冬季食谱
- 酸辣土豆丝
- 鸡米花
- 酸菜鱼
- 红焖猪手
- 板栗蛋糕
- 麻婆豆腐
- 红豆芋艿甜汤
- 盐水黄瓜
- 咖喱肉末豆腐
- 【腐乳凉拌折耳根】过足瘾的重口味组合
- 酱香豆腐
- 清炒芦笋花
- 桑葚酱
- 青团
- 日常营养滋补饮品（邻居长寿健康阿婆亲传的哦）
- 尖椒肉丝
- 东北菜【酸菜汆白肉】
- 火腿香肠菜饭
- 烤羊肉串
- 紫薯酥饼（现学现卖啦，呵呵）
- 腊肠糯米烧麦
- 速食韭菜蛋饼
- 凉拌多味菠菜花生米
- 自制爆米花
- 寿司
- cynegeticus pdf
- cynicism art
- cynicism as a defense mechanism
- cynicism define
- cynicism defined
- cynicism definition
- cynicism is for losers
- cynicism philosophy
- cynicism ppt
- cyprus mail
- cyrillic alphabet
- cystic duct
- cysticercus ab
- cysticercus bovis
- cystic fibrosis
- 闻友仁得昭雪归沪（近现代·孙玄常）
- 闻双因小筑被毁于寇二首（清末近现代初·吴妍因）
- 闻叔子将回合肥 五叠韵（近现代·王彦行）
- 闻叔御谪濠梁（明·殷奎）
- 闻叔易隐居被召二首（宋·晁说之）
- 闻叔易隐居被诏（宋·晁说之）
- 闻变（明·谢重华）
- 闻变（明·陈邦彦）
- 闻变（清·徐庭翼）
- 闻叟（宋·释了惠）
- 闻叠山己丑四月七日死于燕（宋末元初·王奕）
- 闻古微与瞻园探梅邓尉叠韵寄之（清末民国初·夏孙桐）
- 闻古樵之任高州志别一首（清·金朝觐）
- 闻召知青回城有感（当代·陈振家）
- 闻台儿庄捷报寄呈素园丈（近现代·张鳦生）
- 秘境丛林(3+)/专注力游戏贴
- 地方病标准实用指南(精)/国家公共卫生标准实用指南丛书
- 新时代大学学术英语阅读教程(下)/专门用途英语课程系列
- 语言学研究(第26辑)
- 高等应用数学(上第3版高等职业教育新形态一体化教材)
- 科学(8上华师大版2019版)/浙江期末
- 数学(5上B2019)/浙江各地期末迎考卷
- 形式逻辑和先验逻辑--逻辑理性批评研究/胡塞尔著作集
- 英语必会单词与词组(高中高1)(精)/微经典系列
- 铁路工程预算定额(第2册桥涵工程)
- 混凝土工(建筑技术工人动漫系列教材)/缪长江建筑业系列图书集
- 特殊儿童生活教育(精)/特殊儿童教育与康复文库
- 南通老归侨口述史/中国华侨历史学会地方侨史文丛/亲情中华中国故事丛书
- 语法/一目了然学德语
- 养老服务标准化基础与实践