食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
乌鸡蛋海参炒鹿茸菇的做法步骤
-
1鹿茸菇洗净，撕开。 -
2冷水下锅焯水，开锅煮2分钟，捞出沥干水分备用。
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3把海参和青红椒切粗丝。
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4鸡蛋打碗里，搅散。
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5热锅冷油。
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6油热倒入蛋液炒熟，取出来。
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7放其余的所有食材翻炒。
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8翻炒的过程放食盐。
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9炒2分钟放鸡蛋扒拉均匀即可。
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10成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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