食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳炒丝瓜的做法步骤
-
1丝瓜去皮洗净切滚刀块。 -
2木耳泡发后洗净。 -
3蒜切末。 -
4锅内热油下蒜末炒香。 -
5倒入木耳炒一会。 -
6倒入丝瓜翻炒变软。 -
7加少许清水。 -
8加盖焖煮三五分钟。 -
9调入适量的盐、鸡精炒匀即可。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
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