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诗文
清炒茼蒿
释义
食材明细
主料
茼蒿
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
清炒茼蒿的做法步骤
1
茼蒿洗净沥干切成小段。
2
叶子也切成小段。
3
热锅入油,放入茼蒿茎大火翻炒一分钟。
4
放入叶子混合炒匀,加入适量盐,鸡精调味即可。
5
成品图。
6
成品图。
小窍门
无需过多调味料,茼蒿有种特殊的香味!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/5 18:23:48