食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菜胡萝卜炒肚丝的做法步骤
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1香菜和胡萝卜处理干净。 -
2香菜切段。
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3胡萝卜打丝。
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4取熟猪肚。
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5切丝。
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6锅烧开水，放胡萝卜焯水。
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7水开锅煮几分钟放肚丝稍微煮一下。
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8捞出沥干水分。
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9葱切丝。
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10热锅冷油。
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11油热放食盐。
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12放香菜和葱姜丝。
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13翻炒至香菜变色。
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14放生抽炒均匀。
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15放肚丝和胡萝卜。
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16翻炒2分钟放鸡精。
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17炒均匀即可。
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18成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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