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诗文 三色田鸡
释义
三色田鸡的做法

食材明细

主料
  • 田鸡 适量
辅料
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 黑木耳 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 淀粉 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 料酒 适量
  • 姜丝 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

三色田鸡的做法步骤

  • 三色田鸡的做法步骤:1
    1
    原料图大集合。
  • 三色田鸡的做法步骤:2
    2
    田鸡用盐、鸡精、淀粉、白胡椒粉、姜丝和料酒腌一下。
  • 三色田鸡的做法步骤:3
    3
    起油锅,下青红椒爆炒。
  • 三色田鸡的做法步骤:4
    4
    下黑木耳一起炒,盛起备用。
  • 三色田鸡的做法步骤:5
    5
    留底油,下腌好的田鸡爆炒。
  • 三色田鸡的做法步骤:6
    6
    加水略煮。
  • 三色田鸡的做法步骤:7
    7
    下先前炒好的三色材料,加盐、鸡精调味即可起锅。
  • 三色田鸡的做法步骤:8
    8
    装碗,开吃!
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更新时间:2025/3/10 15:07:43