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诗文
西葫芦香菇炒肉片
释义
食材明细
主料
西葫芦
适量
香菇
适量
猪肉
适量
辅料
蚝油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西葫芦香菇炒肉片的做法步骤
1
猪肉切片加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
2
香菇、西葫芦切片。
3
爆香油锅,放入葱花和肉片翻炒。
4
肉片变色后下入香菇。
5
放入西葫芦炒2分钟。
6
倒入适量蚝油。
7
调入少许盐。
8
翻炒均匀即可。
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更新时间:2025/10/22 9:14:41