“香草的芬芳是这道菜的亮点所在”
食材明细
- 香草 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
法式仙贝鸡排的做法步骤
-
1起锅干煸猪肉馅 -
2仙贝对剖后下锅拌炒，再入芦笋丁、洋葱丁下锅拌炒 -
3加入1/2茶匙香草液、1汤匙酒、1茶匙黑胡椒粉、1/2茶匙盐调味，离火后再入适量奶酪丝拌匀 -
4鸡胸肉用肉垂拍松后均匀裹上面粉备用 -
5将炒料、适量起司丝铺在鸡排上卷起封口 -
6用1/2蛋液和均酥炸粉后均匀裹附在鸡排上，再将外表沾裹面包粉 -
7鸡排以160度油温油炸至表面金黄 -
8酱汁：取2汤匙番茄酱和匀2汤匙泰式甜辣酱调和即可
小窍门
1.如果没有香草液，可换成香草粉等香草调味品都可，但不可省去此物哦
2.鸡排沾过面粉后要轻拍掉多余的面粉
2.鸡排沾过面粉后要轻拍掉多余的面粉
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
烘焙
外国美食
儿童
法国菜
夏季食谱
晚餐
烛光晚餐
- 泡椒凤爪
- 美味食光 | 装满回忆与故事的星球蛋糕，就在这里了！
- 茄汁酸甜丸子
- 三色牛肉丝
- 杭椒牛柳
- 茶树菇焖鸡腿肉
- 红烧茄子
- 自发粉煎饼
- 芋头山药营养饼
- 醪糟南瓜汤圆
- 鸭蛋蒸里脊肉
- 粉条酸菜鱼块
- 香辣藕丁
- 红油猪舌
- 椰蓉脆皮小蛋糕
- 红烧栗子鸡
- #芝士#芝士焗辣肉饭
- 木耳焖豆腐
- 杂粮面条
- #芝士#芝士蔓越莓土豆饼
- 红枣戚风蛋糕
- 海鲜鱿鱼丝
- 牛油果奶油酸奶
- #芝士#香蕉披萨
- 杏鲍菇焖香干
- clothes peg
- clothespin
- clothes pin
- clothes rack
- clothes shop
- clothier
- clothing
- clothing accessories
- clothing store
- clotted
- clotted cream
- cloture
- cloud
- cloud bank
- cloudberry
- 杂曲歌辞 少年行三首（唐·李嶷）
- 杂曲歌辞 少年行三首（唐·李白）
- 杂曲歌辞 少年行三首（唐·杜甫）
- 杂曲歌辞 少年行三首（唐·杜甫）
- 杂曲歌辞 少年行二首（唐·杜牧）
- 杂曲歌辞 少年行二首（唐·王昌龄）
- 杂曲歌辞 少年行四首（唐·令狐楚）
- 杂曲歌辞 少年行四首（唐·王维）
- 杂曲歌辞 少年行（唐·刘长卿）
- 杂曲歌辞 少年行（唐·张祜）
- 杂曲歌辞 少年行（唐·张籍）
- 杂曲歌辞 少年行（唐·施肩吾）
- 杂曲歌辞 少年行（唐·韦庄）
- 杂曲歌辞 少年行（唐·韩翃）
- 杂曲歌辞 山鹧鸪（唐·苏颋）
- 欧阳询虞恭公碑/国家图书馆上海图书馆藏碑帖名品系列
- 水前本瘗鹤铭/国家图书馆上海图书馆藏碑帖名品系列
- 汉晋学术编年(共4册)(精)/民国首版学术经典丛书
- 法布尔昆虫记(共10册)
- 单向街
- 鸠摩罗什及其时代/欧亚历史文化文库
- 西域史汇考(上下)/欧亚历史文化文库
- 20世纪内陆欧亚历史文化研究论文选粹(第4辑)/欧亚历史文化文库
- 20世纪内陆欧亚历史文化研究论文选粹(第3)/欧亚历史文化文库
- 楼兰考古//欧亚历史文化文库
- 丝绸之路的起源/欧亚历史文化文库
- 内陆欧亚历史语言论集--徐文堪先生古稀纪念/欧亚历史文化文库
- 辽代女真族群与社会研究/欧亚历史文化文库
- 印度圣雄(甘地)/与名人一起成长
- 燃烧的灵魂(凡·高)/与名人一起成长