“香草的芬芳是这道菜的亮点所在”
食材明细
- 香草 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
法式仙贝鸡排的做法步骤
-
1起锅干煸猪肉馅 -
2仙贝对剖后下锅拌炒，再入芦笋丁、洋葱丁下锅拌炒 -
3加入1/2茶匙香草液、1汤匙酒、1茶匙黑胡椒粉、1/2茶匙盐调味，离火后再入适量奶酪丝拌匀 -
4鸡胸肉用肉垂拍松后均匀裹上面粉备用 -
5将炒料、适量起司丝铺在鸡排上卷起封口 -
6用1/2蛋液和均酥炸粉后均匀裹附在鸡排上，再将外表沾裹面包粉 -
7鸡排以160度油温油炸至表面金黄 -
8酱汁：取2汤匙番茄酱和匀2汤匙泰式甜辣酱调和即可
小窍门
1.如果没有香草液，可换成香草粉等香草调味品都可，但不可省去此物哦
2.鸡排沾过面粉后要轻拍掉多余的面粉
2.鸡排沾过面粉后要轻拍掉多余的面粉
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
烘焙
外国美食
儿童
法国菜
夏季食谱
晚餐
烛光晚餐
- 粉丝包子
- 蔬三鲜爆炒鸭胸
- 香辣口水鸡
- 爆炒牛肉土豆片
- 挂霜花生
- 香辣牛肚砂锅
- 红烧鸭腿
- 红糖可可戚风
- 花样饺子
- 戚风蛋糕
- 鸡肉焖土豆
- 尖椒土豆丝
- 椒盐皮皮虾（虾爬子）
- 香脆地瓜片，自制地瓜片￣烤地瓜片
- 清爽银耳＿凉拌银耳
- 蛋白椰蓉球
- 【冰糖猪蹄】
- 红糖红枣戚风
- 秋葵炒鸡丁
- 脆嫩爽口爆炒腰花
- 红豆莲子核桃羹
- 清爽凉菜拌牛肉
- 水煮美蛙私房秘籍大公开
- 私房红烧肘
- 粗盐烤虾
- undone
- undoubted
- undoubtedly
- undrained
- undramatic
- undrawn
- undreamed
- undreamed-of
- undress
- undressed
- undrinkable
- undue
- undulant
- undular
- undulate
- 就养秦中一路察访政声闻父老俱称中丞之贤抵（清·张藻）
- 就刘云卿第与同院诸公喜雨分韵得发字（金·赵秉文）
- 就医（近现代·启功）
- 就南排岸谒宋成伯不值而还蒙诗见赠次韵（宋·毕仲游）
- 就可公宿（唐·贾岛）
- 就学东平嘉祥道中书事二首（元·曹伯启）
- 就宁子仪求酒（宋·吕本中）
- 就寄笔生温国宝（元·柯九思）
- 就寝（宋·郑刚中）
- 就峰公宿（唐·贾岛）
- 就庄为座主陈文勤公别业感赋（清·王昶）
- 就得胜寨遣人入巫山买酒（宋·冯时行）
- 就愚和尚七十（清·缪思勃）
- 就报恩借碾碾茶彝老有诗因次其韵（宋·喻良能）
- 就日馆（宋·王圭）
- 多媒体技术与应用(高等学校计算机基础课程教学改革系列教材)
- 合同法学(中国法学教科书)/原理与应用系列
- 西方经济学简明原理(第2版高等学校经济与管理类简明系列教材)
- 中国文化概论(大学英语选修课学科课程系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 数据库原理与应用(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 免疫学原理与技术(附实验指导普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 商法教程(第2版)/中国法学教科书原理与应用系列
- 材料力学(高等学校土木工程学科专业指导委员会规划教材)
- 城市设计概论--价值认识与方法(高校建筑学专业规划推荐教材)
- 房地产建筑工程项目管理(高等学校规划教材)
- 小孩童大视界(共5册)
- 林海音研究论文集
- 房地产管理工具大全(附光盘)(精)/弗布克管理工具库系列
- 少年成功学漫画(成为大富翁3)/理财系列/漫画屋丛书
- 股票发行上市(中国企业资本市场运作系列教程)