“香草的芬芳是这道菜的亮点所在”
食材明细
- 香草 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
法式仙贝鸡排的做法步骤
-
1起锅干煸猪肉馅 -
2仙贝对剖后下锅拌炒，再入芦笋丁、洋葱丁下锅拌炒 -
3加入1/2茶匙香草液、1汤匙酒、1茶匙黑胡椒粉、1/2茶匙盐调味，离火后再入适量奶酪丝拌匀 -
4鸡胸肉用肉垂拍松后均匀裹上面粉备用 -
5将炒料、适量起司丝铺在鸡排上卷起封口 -
6用1/2蛋液和均酥炸粉后均匀裹附在鸡排上，再将外表沾裹面包粉 -
7鸡排以160度油温油炸至表面金黄 -
8酱汁：取2汤匙番茄酱和匀2汤匙泰式甜辣酱调和即可
小窍门
1.如果没有香草液，可换成香草粉等香草调味品都可，但不可省去此物哦
2.鸡排沾过面粉后要轻拍掉多余的面粉
2.鸡排沾过面粉后要轻拍掉多余的面粉
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
烘焙
外国美食
儿童
法国菜
夏季食谱
晚餐
烛光晚餐
- 香甜细腻的红豆布丁
- 清热降压的蜂蜜番茄汁
- 红烧白鲳鱼
- 肉末粉丝菠菜
- 肉酱千层面
- 苹果醋水萝卜
- 爆炒菜瓜
- 胡萝卜丝肉末饼
- 番茄鸡蛋豆腐汤
- 蒸南瓜
- 柠檬蜂蜜茶——美容解暑茶
- 美容补血佳品【猪皮红枣羹冻两吃】
- 果汁土司布丁
- 西瓜皮不许扔~【凉拌西瓜皮】
- 【零难度的家常菜】 青椒土豆丝
- 鸡蛋面糊饼
- 夏季里的开胃菜菜--------------豉香麻辣烤鱼
- 辣炒蛏子
- 桂林风味金针菇
- 红豆糕
- 家常菜---家常烧豆角
- 乌鸡炖山菇
- 酥焦咸香麻叶
- 凉拌黄豆芽
- 葱香酥油烧饼
- 什么介什么辅的成语
- 什么介什么遗的成语
- 什么介什么间的成语
- 什么仍什么管的成语
- 什么仍什么贯的成语
- 什么从什么上的成语
- 什么从什么人的成语
- 什么从什么入的成语
- 什么从什么出的成语
- 什么从什么原的成语
- 什么从什么及的成语
- 什么从什么听的成语
- 什么从什么喙的成语
- 什么从什么头的成语
- 什么从什么好的成语
- 度岭（明·刘崧）
- 度岭（明·吴鼎芳）
- 度岭（明·张吉）
- 度岭（明·张吉）
- 度岭（明·李英）
- 度岭（明·陈献章）
- 度峙崦岭至铜坑（清·汪芑）
- 度峡口山赠乔补阙知之王二无竞（唐·陈子昂）
- 度崤（明·邓云霄）
- 度巴硖（唐·李邕）
- 度庾□（明·谢与思）
- 度庾关（明·卢龙云）
- 度庾关（明·苏葵）
- 度庾关（明·陈邦彦）
- 度庾岭寄同社诸子（明·李孙宸）
- 现代传染病治疗与管理(精)
- 旅游信息化应用(第2版高等职业教育十四五规划旅游大类精品教材)
- 剑来(37只是朱颜改)
- 让孩子再高10厘米
- 始于局外(当代文化研究论集)/上海艺术研究中心海派文化艺术研究系列丛书
- 剑来(36浩荡百川流)
- 魏晋玄学论稿/中华现代学术名著丛书
- 古诗词书写课(四季芬芳)
- 我国创业型高职学校建设适切性研究--弥合产教裂口的国际经验借鉴
- 不工作细胞(3)
- 低风险创新
- 古诗词书写课(日月星辰)
- 新时代大学日语(2教师用书新时代大学日语系列教材)
- 从木传(精)
- 妙趣横生的认知心理学/心理学普识系列