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诗文 蜜豆年糕
释义
蜜豆年糕的做法
“ACA果木窑烤面包机,久闻它的大名,功能还真是多呢,面包、米包、干货、果酱、蛋糕、米酒、煲仔饭、石锅饭.....,哎呦喂,功能太多了,这几天正好想吃年糕了,赶紧迫不及待的按照ACA的面包机食谱做上一份,吃到嘴里的那一刻真是惊喜呢,细腻筋道的口感、香甜可口的味道.........,特别突出的是那个筋道,太好吃了!
老公最爱吃年糕了,看着他美美滴吃着,这个幸福呦.......”

食材明细

主料
  • 糯米 420克
  • 350克
辅料
  • 蜜豆 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

蜜豆年糕的做法步骤

  • 蜜豆年糕的做法步骤:1
    1
    准备好糯米和水
  • 蜜豆年糕的做法步骤:2
    2
    糯米洗净,控一下水,倒入面包桶
  • 蜜豆年糕的做法步骤:3
    3
    加入准备好的水
  • 蜜豆年糕的做法步骤:4
    4
    面包机接通电源,按功能键,找到糕点,选择2键,默认时间是1:30分,开始制作年糕
  • 蜜豆年糕的做法步骤:5
    5
    工作完成,赶紧迫不及待的打开盖子,哇塞,好细腻呀
  • 蜜豆年糕的做法步骤:6
    6
    年糕取出,用木铲快速压扁,分成均等的两份,一层年糕一层蜜豆的铺好,凉了就可以切片了
  • 蜜豆年糕的做法步骤:7
    7
    成品图!
  • 蜜豆年糕的做法步骤:8
    8
    成品图!
  • 蜜豆年糕的做法步骤:9
    9
    成品图!
  • 蜜豆年糕的做法步骤:10
    10
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  • 蜜豆年糕的做法步骤:11
    11
    成品图!
  • 蜜豆年糕的做法步骤:12
    12
    成品图!
  • 蜜豆年糕的做法步骤:13
    13
    成品图!

小窍门

1中间压一层蜜豆更香甜
2不加蜜豆也可以,蘸糖吃也不错
使用的厨具:面包机
所属分类: 主食   家常菜   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/2/11 4:44:06