网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
爱做拌茄子
释义
“哥哥的最爱!”
食材明细
主料
紫皮长茄子
2根
辅料
爱做调味酱
3勺
小米椒
3-4棵
香葱
1根
大蒜
3-4瓣
生抽
2勺
陈醋
2勺
盐
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
拌茄子的做法步骤
1
准备用料。
2
茄子洗净切条,锅入水烧开,茄子条装屉蒸10分钟,将蒸好的茄子取出放凉,码入盘中。
3
将蒜末,小米辣碎末(可根据个人口味调整用量),生抽,陈醋,爱做的料和盐在小碗里调成酱汁。
4
将调好的料浇在蒸好的茄条上,最后撒上葱花即可。
小窍门
1.茄条切的厚度要均匀,掌握好蒸的时间。
2.蒸茄子主要靠爱做的料和蒜茸来提味,所以一定要等出锅之后再放,蒜茸研得越细越好。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜 常见菜式
随便看
葱枣汤
花生菠菜
炖猪蹄膀
事事如意卷
泡菜煎饼
自制盐卤豆腐
咖喱虾
鲍鱼苦瓜排骨汤
酸萝卜肉丝面
土豆烧牛肉
油面筋塞鸡胸肉
清炒南瓜
干辣椒煸炒白菜
什锦麻辣烫
肥肠血旺
香酥藕丸
冲浪海参
杂菜鸡肉泥大馄饨
青椒肉丝炒豆芽
白菜豆腐烩粉条
蒜蓉排骨蒸腐竹
蛋糕卷
大蒜炒牛肚
香葱肉馅饺子
翡翠饺子
什么肠什么恶的成语
什么肠什么断的成语
什么肠什么曲的成语
什么肠什么气的成语
什么肠什么泪的成语
什么肠什么眼的成语
什么肠什么素的成语
什么肠什么结的成语
什么肠什么绝的成语
什么肠什么肚的成语
什么肠什么肺的成语
什么肠什么胃的成语
什么肠什么胆的成语
什么肠什么脑的成语
什么肠什么腹的成语
百字令 和厚庄前辈灵峰摩岩石拓原韵(近现代·夏承焘)
百字令 和吴修蟾雨中春恨韵(清·龚鼎孳)
百字令 和啸牧七夕韵(清末民国初·陈祖绶)
百字令 和张樵野观察题倪云劬花荫写梦图(清·谭献)
百字令 和林畏庐诗丈泛湖之作(清·李慎溶)
百字令 和永嘉夏承焘兄长安见赠韵,时天秋(近现代·王陆一)
百字令 和纫兰春夜闻雁(清·杨芸)
百字令 和纬绛云除夕(清·龚鼎孳)
百字令 和花海叔韵兼寄仙品(清·孙云凤)
百字令 和铁尊道尹游仙岩作(近现代·王理孚)
百字令 和韵赠翟石门阁老(明·孙承恩)
百字令 咏史(清·曹贞吉)
百字令 咏晚菊,和苍虬韵(清末近现代初·郭则沄)
百字令 唐晓澜(当代·梁羽生)
百字令 喜孝山来金陵(清·沈皞日)
跟我学剪纸(吉祥人物)
跟我学剪纸(民俗窗花)
冯其庸(精)/中国近现代名家画集
王叔晖/中国近现代名家作品选粹
何海霞全集(共2册)(精)
20世纪50-80年代中国德国产品设计回望
中国现代设计与包豪斯
我心匪石(黄君书法集)(精)
吴道子研究(修订版)
李刚田谈篆刻
午马/十二生肖艺术丛书
这样教孩子就对了
澜沧江畔一对菩提树
我的西书架
中国旅图(自助游精选线路)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/8 23:54:25