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诗文 红烧鸡翅中
释义
红烧鸡翅中的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅中 500克
辅料
  • 少许
  • 白糖 适量
  • 香料 少许
  • 少许
  • 少许
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

红烧鸡翅中的做法步骤

  • 红烧鸡翅中的做法步骤:1
    1
    准备食材,先把鸡翅中放热水锅里焯一下。
  • 红烧鸡翅中的做法步骤:2
    2
    锅里放油烧热加入白糖,翻炒至糖成焦糖色。
  • 红烧鸡翅中的做法步骤:3
    3
    把焯过水的鸡翅中放入锅里翻炒上色。
  • 红烧鸡翅中的做法步骤:4
    4
    把葱姜,香料放入翻炒。
  • 红烧鸡翅中的做法步骤:5
    5
    翻炒上色均匀后,加水大火烧开,小火慢炖。
  • 红烧鸡翅中的做法步骤:6
    6
    快熟的时候加盐调味,收汁。
  • 红烧鸡翅中的做法步骤:7
    7
    盛入盘中上桌。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/13 4:15:57