网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小米锅巴
释义
“在家自己做锅巴,吃着才放心哦!”
食材明细
主料
小米
一小碗
辅料
白面
适量
鸡蛋
一个
调料
十三香
适量
盐
适量
烧烤料
适量
油
适量
麻香 口味
炸 工艺
数小时 耗时
高级 难度
小米锅巴的做法步骤
1
把一小碗小米放在冷水中泡泡两个小时,用手一捻,碎了,就可以了。把水分淋干,放入适量盐,十三香,一个鸡蛋。
2
加入适量面粉。
3
搅拌均匀,面粉要一直加到把小米能揉成面团为止。
4
放在撒好面的面板上。
5
擀成厚一厘米的薄饼。
6
用到切成小块,用叉子在每个小块上叉上均匀的小孔。
7
锅中放油,油四成热(筷子放到油里开始冒小泡)下不三分一锅巴,为了锅巴不粘连,要用筷子不停的搅拌。
8
小火或者中火大概四分钟,锅巴两面金黄捞出。整个面片可以分三次炸完。
9
撒上烧烤料。
10
麻辣小米锅巴做好啦。
11
酥脆。
小窍门
炸的过程中一定要小火中火来回调,千万不要火大。两面金黄就可以,因为出锅后,锅巴自身还是有温度的,一会就会颜色加深。如果在锅中颜色就已经很深了,那说明火大了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 零食
随便看
快手早餐米饭饼
荠菜煎饺
家常炒剪刀面
芋仔烧排骨
鸡蛋饼
南瓜小米马蹄粥
波兰种葡萄干吐司
鸡蛋芹菜叶炒饭
萝卜烧麻鸭
胡萝卜炒地耳
蒸鸡蛋
馄饨皮版葱花饼
葱香墨西哥面包
花生炖猪骨
豆豉杂蔬火腿炒饭
煎蛋萝卜丝汤
燕麦蛋糕
红酒炖鸡翅
蒸胡萝卜丝
羊肉汤面
饮品小料:鸡蛋布丁做法
韩式炸酱面
棒骨萝卜汤
莴笋木耳烧肉
白萝卜炖腊肉
chiliasm history
chiliasm meaning
chiliasm wikipedia
chili con carne
chili dog
chili pepper
chili powder
chili recipes
chili s
chill cool
chilled chaos
chill factor
chilli chicken
chilli con carne
chilli dog
夏园晚坐(清·商廷焕)
夏园(宋·梅尧臣)
夏圃观瓜(明·何其伟)
夏圭山水为华尚古题(明·沈周)
夏圭晴江归棹图(元·黄公望)
夏圭松涛怪石图(明·张宁)
夏圭江天霁雪图(元末明初·金涓)
夏圭风雨图(明·张宁)
夏圭风雪归庄图(明·高启)
夏城望三山(清·王时霖)
夏墓云峰(近现代·吴廷铨)
夏夕得易岛庵浙江书(清·允禧)
夏夕戏作艳曲(明·韩上桂)
夏夕漫兴(明·黎景义)
夏夕谢山人冯户曹朱驾部伯邻峻伯于鳞三比部(明·王世贞)
美国文化论集
地方大学师德建设研究
美印海上安全合作研究/四川大学外国语学院学术文丛
岳飞文艺研究
精英传统与消费文化--伊迪丝·华顿老纽约小说研究/四川大学外国语学院学术文丛
四川省图书馆馆藏四川保路运动史料书影汇编(精)
公示语汉英翻译技巧与实例
中国区分所有权住宅的管理--制度和实施
彼得·潘(中英对照)/青少年成长励志名著精选
长腿叔叔(中英对照)/青少年成长励志名著精选
丛林故事(中英对照)/青少年成长励志名著精选
绿野仙踪(中英对照)/青少年成长励志名著精选
秘密花园(中英对照)/青少年成长励志名著精选
水孩子(中英对照)/青少年成长励志名著精选
小王子(中英对照)/青少年成长励志名著精选
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/21 18:03:38