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诗文	小面饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 水 适量 鸡蛋 1只 辅料 盐 适量 其他 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 小面饼的做法步骤 1 面粉倒入小盆中. 2 加水调成稀糊状,可以稀一点,这样摊出的面饼比较薄. 3 加入鸡蛋液和盐,搅匀,尝一下面糊咸淡. 4 锅内油热,加入一大勺稀面糊,转动锅把将面糊摊开.用电饼铛也可以哦. 5 小火煎. 6 至表面凝固,翻面继续煎. 7 煎至两面略黄即可. 8 可以卷菜吃,也可以涂抹辣椒酱吃哦. 使用的厨具：电饼铛、不粘锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。