食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小米豆腐虾仁丸的做法步骤
-
1将豆腐用刀背碾碎； -
2剥去虾壳，从虾背二，三节处用牙签将虾线挑出； -
3将虾仁加入姜一起剁碎； -
4将豆腐泥和虾泥放入碗中，加入适量的盐，料酒，胡椒粉和橄榄油调味； -
5带上一次性手套将它们抓均匀； -
6将小米泡上一至两个小时，小米控干水分后加入适量的盐调料； -
7将混合好的虾仁豆腐团成丸子； -
8放入小米中滚一下，让丸子表面均匀的裹上小米，将其他的丸子同样完成好； -
9大火将水烧开后放入蒸锅中大火蒸15分钟； -
10拿出装入容器中； -
11咬上一口，红红的虾仁和豆腐交织一起，味道很鲜美。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
中式宴请
儿童
朋友聚餐
午餐
- 四喜丸子
- 韩式鸡蛋卷
- 土豆泥
- 蛋炒面
- 家庭制作孜然土豆片
- 凉拌野生折儿根
- 石岙苔炒胡萝卜
- 家常烧鱼
- 【冰花煎饺】--- 28步详细图解
- 番茄里脊
- 胡萝卜红豆包
- 清蒸小狮子头
- 芦笋牛肉焗饭
- 葡萄干蛋黄饼干
- 酸奶紫薯椰蓉面包
- 虾仁炒鸡蛋
- 卤鸡蛋
- 绿豆芽炒胡萝卜
- 【酸辣土豆丝】--- 不败的经典家常菜
- 炸酱面
- 双色水晶皮冻
- 杏仁可可桃酥饼
- 鸡蛋米饭饼
- 猪油渣炒夜开花
- 香菇素鸡炒油菜蕻
- 深切什么什么的成语
- 深切着明
- 深切着白
- 深切著明
- 深切著白
- 深刺什么什么的成语
- 深刺腧髓
- 深厉什么什么的成语
- 深厉浅揭
- 深呼吸一口气用英语怎么说
- 深呼吸放松用英语怎么说
- 深图什么什么的成语
- 深图远筭
- 深图远算
- 深图远虑
- 刘阮洞（宋·吴师正）
- 刘阮洞（宋·晁公为）
- 刘阮洞（宋·洪适）
- 刘阮洞（宋·王沔之）
- 刘阮洞（宋·郑至道）
- 刘阮祠（宋·林仰）
- 刘阮祠（宋·赵鼎臣）
- 刘阮遇仙图为提督河道杨克敏通政赋（明·程敏政）
- 刘阮（宋·邓林）
- 刘阳卜氏耕乐堂（宋末元初·赵文）
- 刘阳归鸿阁（宋·张载）
- 刘隐君山居（宋·赵师秀）
- 刘雄君攻读古代文献博士，颇叹清苦，示戒诗（当代·潘乐乐）
- 刘雪湖梅花大幅（明·徐渭）
- 刘韶美监丞以予发策玉堂小诗送笔墨云腹囊英（宋·周必大）
- 找呀找呀找工作
- 三国论(权谋治天下)
- 王大爷趣事
- 常青法则(鲁冠球和万向集团长盛不衰的密码)/创新年代系列
- 向比尔·盖茨学成功的智慧/全球顶尖企业家智慧系列
- 地眼天坑
- 吹灯录(1)
- 秦隋论(中国最短命的王朝)
- 东京疑案
- QQ传奇/创新年代系列
- 叙事门与修辞术(中国当代小说的诗学谱系)
- 古典与现代(第1卷)
- 春秋那些事儿(春秋五霸卷)/历史新阅读丛书
- 时尚丽人礼仪课堂(从懵懂少女道职场淑女的必修课)/都市女性修养丛书
- 做得多不如做得对