食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
春笋回锅肉的做法步骤
-
1锅里放水，将多半根葱切成段放入锅中，（剩下的葱切末备用）放入姜片、花椒和八角。 -
2将洗净的五花肉放入锅中煮至用筷子可以穿透。 -
3将煮好的五花肉捞出控干水分，晾凉 -
4将笋切成片 -
5锅内烧开水，将笋片放入焯水 -
6将焯好的笋片捞出，在凉水中浸泡一会。 -
7锅内放少量油，放入葱末煸炒出香味（五花肉放入后会出油，所以这里油不要放太多） -
8放入五花肉翻炒至肥肉透明。 -
9加入一小勺生抽和一大勺郫县豆瓣酱继续翻炒。 -
10放入笋与肉片翻炒均匀，加入少许鸡精，出锅。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
湘菜
儿童
老人
夜宵
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 荷塘小炒
- 黄金发面小饼
- 韩式泡菜锅
- 菌菇面
- 卤香鸡心
- 腐竹焖鸭肉
- 萝卜炖牛肉
- 肉皮酸辣汤
- 红烧羊肉
- 蒜蓉烤虾
- 白灼菜心
- 五花肉炖海带黄豆芽
- 粉丝菠菜
- 花卷
- 虾仁炒鸡蛋
- 香菇肉片炖豆角
- 凉拌双花
- 烩菌菇
- 砂锅炖五花肉
- 紫薯银耳粥
- 红焖羊排
- 家常小炒菜
- 菌蔬炒山药
- 家常菜～菜花炒鸡杂
- #牛肉#牛肉圆葱馅饼
- 痌什么疾什么的成语
- 痌心什么什么的成语
- 痌心用英语怎么说
- 痌心疾首
- 痌瘝一体
- 痌瘝什么什么的成语
- 痌瘝在抱
- 痌癏什么什么的成语
- 痌癏在抱
- 痒什么什么者的成语
- 痒什么树什么的成语
- 痒磨什么什么的成语
- 痒磨树者
- 痕什么什么坦的成语
- 痕什么斯什么的成语
- 班媫妤（明·孙一元）
- 班定远祠（二首）（清·雷钟德）
- 班定远（清末民国初·陈肇兴）
- 班师回广（明·唐璧）
- 班师行（清·查慎行）
- 班师（宋·吕定）
- 班彦功为萧君璋画红梨花（宋末元初·龚璛）
- 班捷妤咏扇（明·郑学醇）
- 班昭女诫引鄙谚（魏晋·无名氏）
- 班枝花曲（明·汪广洋）
- 班溪（宋末元初·戴表元）
- 班班林间鸠寄内（宋·欧阳修）
- 班禅额尔德尼燕毕款留精舍茶话（清·和瑛）
- 班竹岭早发（清·刘廷玑）
- 班竹椅（明·钟芳）
- 明明白白看化验单(第2版)
- 计算机应用基础(高职高专十二五规划教材)
- 走近形式语用学/西方最新语言学理论译介丛书
- 回忆波德莱尔(精)
- 现代教育学--理论和实践/高等师范院校现代教师教育丛书
- 汉语新虚词
- 风滚草/宝贝妈妈爱你系列
- 夫妇们(厄普代克作品)(精)
- 红樱桃/宝贝妈妈爱你系列
- 知书达礼
- 我们的汉语教室(附光盘初级1)
- 创作性戏剧教学原理与实作
- 我们的汉语教室(附光盘初级3)
- 现代公共管理学(第3版公共管理核心课程教材)
- 乌鸦也会记仇吗(以及其他科学奇闻)/让你大吃一惊的科学