“颜色碧绿，蒜香味浓郁，看着蛮有食欲～”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉炒红薯叶的做法步骤
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1红薯叶洗净备用。 -
2择出嫩叶。
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3茎另外放。
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4大蒜去皮切碎备用。
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5热锅冷油，下蒜末，油渣煸香。
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6放入茎翻炒均匀，加入少许热水炒匀加快熟。
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7放入叶子用筷子划散炒至熟，调入适量盐，鸡精调味即可。
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8即将出锅装盘。
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9成品图。
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10成品图。
小窍门
茎先炒，加入少许热水加快熟，叶子后放易熟！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜