食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红糖面包的做法步骤
-
1红糖加入适量水煮开，待温度适中。 -
2倒入所有的材料至厨师机内，然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。
-
3加入黄油。继续搅拌。
-
4再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。
-
5然后将面团揉成光滑的面团，放入不锈碗里面。以室温30度，湿度75%，盖上湿布发酵50分钟，即成甜面团。
-
6将面团分割成60克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟。
-
7裹成圆形。将包好的面包放入烤盘，以温度30度，湿度75%，发酵50分钟，放入烤箱，底部放一碗开水。
-
8放入42升的格兰仕烤箱。
-
9以上火200度，下火180度烘烤15分钟即可，每家烤箱的品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。
-
10完美出炉，简单美味。
使用的厨具：厨师机、烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
西餐
- 翡翠虾仁
- 茄香如意
- 龙口粉丝菜谱 -- 头菜粉丝
- 如花似玉（鱼）
- 山药菜梗
- 木耳海蜇
- 【如花美眷】红菜头养血汤
- 山寨鲍汁海参
- 蜂蜜柚子茶
- 蕨菜荞头炒五花腩
- 干锅菜花
- 蒸发糕---开口笑
- 彩蔬腊味煲仔饭
- 葡萄干小酥饼
- 韭菜豆芽炒虾干 打造5分钟快手家常菜
- 蛋炒饭
- 桂圆葡萄干马芬
- 胡萝卜菜粥
- 小小改变成就好看好吃的——海苔韭菜厚蛋烧
- 草菇鹌鹑蛋
- 茄丁肉酱面
- 炸藕盒
- 山药黄金卷
- 爽口凤爪
- 荸荠炒腰花
- shore leave
- shore of
- shores up
- shore up
- shorex coord
- shoring up
- shorn arwa
- shorn me
- shorn off
- short a brown
- short after
- short and sweet
- short black
- short c
- short coffee
- 古意（明·徐渭）
- 古意（明·徐渭）
- 古意（明·徐渭）
- 古意（明·徐熥）
- 古意（明·徐熥）
- 古意（明·徐熥）
- 古意（明·朱朴）
- 古意（明·朱诚泳）
- 古意（明·朱诚泳）
- 古意（明·朱诚泳）
- 古意（明·李之世）
- 古意（明·李云龙）
- 古意（明·李云龙）
- 古意（明·李崇仁）
- 古意（明·李时勉）
- 法治思想在影视作品中的推进--以改革开放40年影视作品为视角/纪念改革开放40年法律社会学研究丛书
- 大象巴巴的故事(名家经典注音美绘)/和爸爸妈妈一起读
- 掇珍集(精)
- 庄严的承诺--甘肃脱贫攻坚战纪实
- 江户百梦(精)
- 敦煌学通论(增订本)
- 三只小猪(精)/小手摸摸读童话
- 军统内幕(黑暗年代的黑历史)
- 青蛙弗洛格的成长故事(共12册)
- 中东爱情故事
- 丑小鸭(精)/小手摸摸读童话
- 一卷大唐的风华(精)
- 我长高了(精)
- 大唐廉相陆贽
- 农地流转绩效评价及空间决策支持系统构建