食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红糖面包的做法步骤
-
1红糖加入适量水煮开，待温度适中。 -
2倒入所有的材料至厨师机内，然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。
-
3加入黄油。继续搅拌。
-
4再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。
-
5然后将面团揉成光滑的面团，放入不锈碗里面。以室温30度，湿度75%，盖上湿布发酵50分钟，即成甜面团。
-
6将面团分割成60克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟。
-
7裹成圆形。将包好的面包放入烤盘，以温度30度，湿度75%，发酵50分钟，放入烤箱，底部放一碗开水。
-
8放入42升的格兰仕烤箱。
-
9以上火200度，下火180度烘烤15分钟即可，每家烤箱的品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。
-
10完美出炉，简单美味。
使用的厨具：厨师机、烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
西餐
- 蒜蓉萝卜秧
- 紫薯豆渣糯米饼
- 美味蛋挞
- 苦瓜烧肉
- 最简单的豆花吃法
- 葱花紫菜花卷
- 培根炒蕨菜
- 萝卜干炒毛豆
- 柠檬小清新饼干
- 芒果糯米糍
- 煎饼果子
- 花生酱面包
- 凉拌糖醋海带丝
- 孜然锅巴土豆
- 自制即食海带
- 火爆大头菜
- 锅煎蛏子
- 夏日清新主食-----翡翠豆腐卷
- 梅豆炒茭白
- 红豆米饭布丁
- 香菇腊肠炒饭
- 舒芙蕾奶酪蛋糕
- 【彩蔬小炒】
- 熏腊鱼
- 西瓜凉粉
- food truck
- food value
- food waste
- food web
- food webs
- foody goody
- fool around
- fool cat
- fooled around
- fooled around meaning
- foolery means
- foolhardiness crossword
- foolhardiness def
- foolhardiness defined
- foolhardy definition
- 铁壁（宋·释慧开）
- 铁壁（宋·释普宁）
- 铁夫人（明末清初·尤侗）
- 铁如意吟（宋·邵雍）
- 铁如意（宋·谢翱）
- 铁如意（明末清初·陈子升）
- 铁尚书歌（清·汪楫）
- 铁山寺留题（明·薛采）
- 铁山祠成二首（宋·李新）
- 铁岩（宋·释居简）
- 铁岭东山道中（清·缪公恩）
- 铁岭关（清·徐昂发）
- 铁岭回沈（清·戴梓）
- 铁岭（清·沈承瑞）
- 铁峰耸翠（明·王绅）
- 容器检验实训指导(面向十二五高职高专规划教材)
- 国际市场营销理论与实务
- 国际货运代理实务
- 燃料电池汽车技术政策研究
- 商务礼仪(高等职业教育十二五创新型规划教材)
- 现代工程制图与测绘(附习题集)
- 建筑设计与构造
- 汽车销售实务
- 化工设备实训指导(面向十二五高职高专规划教材)
- 攻心说服力(每天学一点说服心理擒拿术)
- 小学生一定爱读的绕口令
- 小学生一定爱读的谜语书
- 考研数学公式手册(第2版)
- 未来救赎弥勒佛/神祗系列
- 要想有机会就别慢半拍