食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜薹煎蛋的做法步骤
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1蒜薹洗干净。 -
2蒜薹切成小段。鸡蛋打入三个。
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3蒜薹入锅煮熟。
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4捞出，放入鸡蛋糊，加入少许盐，搅拌均匀。
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5油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入蒜薹鸡蛋糊。
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6煎至两面偏黄，至完全熟。
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7出锅，装碟。家常下饭菜！平底不粘锅做的。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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