“利好的猴头菇，用来煲鸡汤，既提升的鸡汤的鲜美味道，也增加了这款汤的营养。鲜上加鲜，养生保健。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猴头菇煲鸡汤的做法步骤
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1猴头菇用冷水浸泡，其间适时换水。 -
2浸泡后撕成小朵，入锅煮20分钟捞出备用。
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3鸡腿洗干净。
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4鸡腿放入砂锅。
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5放入猴头菇。
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6加葱姜、大料、香叶，盖上锅盖煲。
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7大白菜尾部洗干净切成块儿。
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830分钟后，大白菜入锅同煲。
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9加盐、胡椒粉搅拌均匀关火，撒入黑枸杞。
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10即可享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、不宜添加色重味重的调味品。
2、调味品依据个人口味添加。
3、不宜添加色重味重的调味品。
使用的厨具：电饭煲
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