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诗文
香肠海带芽生菜面
释义
“海带芽的嫩,生菜的脆,配上香肠的香,融于面条之中,简单却美味。”
食材明细
主料
面条
100g
香肠
5片
辅料
海带芽
10g
生菜
3片
调料
辣椒油
2勺
老抽
1勺
醋
1勺
盐
适量
酸辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香肠海带芽生菜面的做法步骤
1
水烧开以后,先放入盐,这样可以避免面条粘粘,再下入面条煮。
2
海带芽提前泡发,洗净盐分。
3
面汤开以后放入海带芽混煮,最后放入生菜烫一烫即可。
4
煮面的同时,把醋、老抽和辣椒油放入碗中调好味道。
5
出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/3/11 22:05:01