食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
海参蒸蛋的做法步骤
-
1所用食材。 -
2鸭蛋打在碗中，加油、料酒和少许盐打散（农家散养鸭蛋，还是双黄的呢）。 -
3加水搅匀，蛋和水的比例为1:1－1.5。 -
4过滤到蒸碗中。 -
5海参切5mm厚左右的片，葱切细。 -
6蛋液中放入部分海参，蒸碗放入锅中隔水蒸约8分钟。 -
7蛋羹已开始凝固，放上剩余的海参继续蒸。 -
8蒸好的蛋羹淋入生抽，撒上葱花。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 丝瓜烧面筋
- 花茶冻
- 卡通月亮船【创意甜点】
- 西红柿豆芽汤
- 桑巴风情牛肉汉堡—九阳知食
- 赣南特色农家自制剁椒蒜蓉豆豉酱特超辣开胃下饭菜
- 小炒牛柳
- 胡萝卜核桃椰奶包
- 辣白菜炒五花肉
- 肉松火腿酥
- 金玉满堂
- 五花肉炒荷兰豆
- 抹茶红豆慕斯
- 完美奶黄馅
- 西红柿鸡蛋面
- 樱桃克拉芙堤
- 七夕快乐蛋糕
- 羊肉冬瓜汤
- 怎么都要来两碗米饭的鲍鱼红烧肉
- 海鲜培根面
- 玉木耳
- 洋芋粑粑，烧烤
- 莫吉托冰棍儿
- 炖排骨
- 腊肠干煸四季豆
- slows down
- slow sheep
- slow speed
- slow time
- slow turning
- slow wave
- slow waves
- slow worm colours
- slumber party
- slurred speech
- slush fund
- slush invaders
- slush machine
- slush puppy
- small beer
- 莆田陈尉新作二轩于其廨舍寄题二首 紫薇轩（宋·林希逸）
- 莆田陈比部怡老园其子中允君索赋（明·欧大任）
- 莆门陈东野挽词（宋·戴栩）
- 莆阳(1)迎春（明·岳正）
- 莆阳徐太守数赐临顾（宋·强至）
- 莆阳昭武延平送兵渐集戏书（宋·陆游）
- 莆阳林生以诗来贽赋答二首（明·卢龙云）
- 莆阳歌五绝（元·何中）
- 莆阳给谏戴公枉临斋中（明·欧必元）
- 莆阳道中（宋·喻良能）
- 莆阳郡斋观物有感（明·岳正）
- 莆阳饷荔子（宋·陆游）
- 莋马行（明·杨慎）
- 莎哥行（清·金鸿佺）
- 莎庭（宋·释文兆）
- 周末与米兰聊天(4书画篇塔楼里的珍宝朗读版)
- 周末与米兰聊天(1文字篇龟背上的花纹朗读版)
- 翻译批评研究之路--理论方法与途径/翻译理论与文学译介研究文丛
- 皮肤病中医外治特色疗法精选
- 最正广东菜精选(全国畅销版)
- 树屋(精)
- 天津大学学生建筑设计竞赛作品选集(2008-2015)
- 天津大学学生城乡规划设计竞赛作品选集(2008-2015)
- 多元视角下的英语同义词研究
- 至美别墅(外观设计)
- 拍出大师之作
- 建筑细部/建筑学必读经典书籍
- 旧制度与大革命
- 哲学分析(2015年第6卷第4期总第32期双月刊)
- 再忙也要做个好爸爸