食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
海参蒸蛋的做法步骤
-
1所用食材。 -
2鸭蛋打在碗中，加油、料酒和少许盐打散（农家散养鸭蛋，还是双黄的呢）。 -
3加水搅匀，蛋和水的比例为1:1－1.5。 -
4过滤到蒸碗中。 -
5海参切5mm厚左右的片，葱切细。 -
6蛋液中放入部分海参，蒸碗放入锅中隔水蒸约8分钟。 -
7蛋羹已开始凝固，放上剩余的海参继续蒸。 -
8蒸好的蛋羹淋入生抽，撒上葱花。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 卤煮猪肝
- 圆圆蛋茶
- 韭菜米椒豆腐
- 香辣啤酒鸡翅
- 豉椒鱿鱼
- 洋葱煎鱼
- 鸡蛋红茶曲奇
- 黄金葱香虾米红薯丸
- 炸南瓜圈
- 自制草莓酱
- 地瓜三鲜
- 炒水瓜
- 干烧青椒胡萝卜片
- 机压豆腐炒腊肉
- 豆沙螺丝小碗酥
- 干锅土豆丝
- 干烧叉烧肉
- 宝宝素食--------香菇豆腐
- 酱油煸冬瓜
- 蔬菜煮鱼
- 胡萝卜干
- 无油也能煎香肉
- 凉拌杏鲍菇
- 小熊饼干棒
- 山楂糖水
- 返躬什么什么的成语
- 返躬内省
- 返辔什么什么的成语
- 返辔收帆
- 返邪什么什么的成语
- 返邪归正
- 返魂乏术
- 返魂什么什么的成语
- 还乡什么什么的成语
- 还乡昼锦
- 还什么之什么的成语
- 还什么买什么的成语
- 还什么什么古的成语
- 还什么什么山的成语
- 还什么什么忧的成语
- 南歌子 闺情（清·吴绮）
- 南歌子 闺情（清·文廷式）
- 南歌子 闺绣（清·董元恺）
- 南歌子 闻鹭（当代·伯昏子）
- 南歌子 陆义斋燕喜亭（宋·张炎）
- 南歌子 集调名（清·李符）
- 南歌子 集调名（清·龚翔麟）
- 南歌子 雨中夜归，明日晴，复出。戏和东坡（清末近现代初·汪东）
- 南歌子 雨中望西山有感（清·周寿昌）
- 南歌子 颂杜甫（清末近现代初·汪东）
- 南歌子 题吉璋春郊写生小照（近现代·朱帆）
- 南歌子 题吴门清河女子花鸟（清·宋荦）
- 南歌子 题画二首（当代·黄绮）
- 南歌子 鲥鱼（近现代末当代初·张伯驹）
- 南歌子 鸦鬟（清·王士禄）
- 新郑出土韩国铜兵器
- 民国条约研究会会议录(1926—1928)
- 幼儿园质量评估研究——探索《幼儿园保育教育质量评估指南》的实践路径
- 明朝传奇人物
- 彩乌鸦世界文库·下落不明的故事
- 围棋经典死活1000题——冲段篇
- 初中英语星级训练——完形填空+首字母填空 增强版（中考）
- 超越区域生产网络 东亚分工体系重构与中国角色
- 摇篮到摇篮的可持续发展之路
- 深入理解Linux进程与内存：修炼底层内功，掌握高性能原理
- 乘除数独游戏（全三册）
- 中国语言生活状况报告(2024)
- 高中必刷题 政治 选择性必修3 人教版 2025
- 艺瑟长大了
- 里耶秦简新研