网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蓝莓派
释义
食材明细
A
全效面粉
100g
蛋黄
1枚
黄油
60g
B
奶油奶酪
30g
牛奶
50g
搅打奶油
50g
白砂糖
10g
鸡蛋
1枚
蓝莓
70g
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蓝莓派的做法步骤
1
材料A混合→揉成均匀面团→以保鲜膜包裹→冷藏30分钟.
2
取出派皮面团→下方垫一张保鲜膜→擀成5mm厚的面饼→倒扣入派模中→沿模具内边缘略压.
3
以擀面杖沿派模上边缘按压→去除多余边料.
4
均匀摆入蓝莓.
5
隔水加热奶油奶酪→以打蛋器搅散→入牛奶和搅打奶油→拌匀.
6
鸡蛋搅散→入步骤5→入白砂糖→搅拌融化.
7
鸡蛋搅散→入步骤5→入白砂糖→搅拌融化.
8
过滤.
9
缓缓倒入派皮中至八分满→烤箱预热至185°C→入中层→20分钟→再以Grill功能烘烤至表面上色.
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 派塔
随便看
茄汁大虾
地三鲜
红烧肉
糯米苹果饼
自制无糖麻辣拌
沙茶酱鱼饼煮萝卜
蒸蛋糕
白菜肉丁过水面
花生酱拌冰菜
红烧豆腐
麻辣酸菜鸭脚
蘑菇炒肉片
蜜汁烤肉
脆皮猪排
清炒脆藕
胡萝卜炒猪肝
木耳炒鸡蛋
简易一锅端火锅
什锦炒饭
糖醋排骨
菌菇鸡汤
御寒美食——水煮肉片
双酱米饭蛋糕
双龙戏珠花样馒头
龙猫造型面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 1:12:26