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诗文
蒜泥黄瓜
释义
“简单快手菜。”
食材明细
主料
黄瓜
2根
辅料
大蒜
2个
调料
生抽
2勺
醋
2勺
盐
1g
辣椒油
2勺
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜泥黄瓜的做法步骤
1
蒜切成大丁,黄瓜切掉两头。
2
平放菜刀,把黄瓜拍扁,再切几刀。
3
黄瓜放入盘中。
4
蒜丁用拉蒜器拉成泥。
5
把蒜泥放在黄瓜上,浇上用生抽、盐、醋和辣椒油调好的汁。
6
成功。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/23 15:47:30