食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒炒茄丁的做法步骤
-
1青尖椒泡洗干净。 -
2茄子去皮切丁。
-
3锅中放油炒茄丁儿至九成熟。
-
4放入辣子丁炒至断生。
-
5倒入生抽，白糖料酒炒匀。
-
6成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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