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诗文
尖椒炒茄丁
释义
食材明细
主料
青尖椒
2个
茄子
1个
调料
生抽
15ml
白糖
5g
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
尖椒炒茄丁的做法步骤
1
青尖椒泡洗干净。
2
茄子去皮切丁。
3
锅中放油炒茄丁儿至九成熟。
4
放入辣子丁炒至断生。
5
倒入生抽,白糖料酒炒匀。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:47:10