食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒杭白菜的做法步骤
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1杭白菜切段焯水。 -
2葱蒜姜、辣椒、虾皮、花椒备好，杭白菜捞出。
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3小料一起热锅少油，下去爆香，后加入虾皮（我是偷懒一起了）翻炒。
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4加清水，加盐、白胡椒、生抽。
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5烧开收汁。
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6直接淋在焯水捞出后的白菜上。
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7开吃！
使用的厨具：炒锅
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