网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力慕斯
释义
食材明细
主料
咖啡店
5g
可可粉
5g
细砂糖
30g
牛奶
150g
淡奶油
150g
黑巧克力
150g
辅料
吉利丁片
10g勺
甜香 口味
其他 工艺
数小时 耗时
高级 难度
巧克力慕斯的做法步骤
1
咖啡店5g+可可粉5g+细砂糖30g+牛奶150g+淡奶油150g小火煮温热。
2
关火加黑巧克力150g搅匀。
3
加泡软的吉利丁片10g搅匀。
4
模具铺油纸,倒入液体,冷藏4小时以上。
5
吹风机热风吹下慕斯边缘,脱模。
6
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 烘焙
随便看
香煎小土豆
炸萝卜丸子
糖醋酥小刀鱼
芒果冰皮月饼馅
一品蟹汤
广式蛋黄月饼
红烧鱼
炸萝卜丝肉丸子
葱姜爆炒大闸蟹
五花肉炒梅豆
香菇炖鸡
素炒双孢菇
五花肉炒西葫芦
萝卜丝丸子青菜汤
清蒸大闸蟹
韭菜猪肉馅水饺
扇贝丁三鲜馅饺子
韩式辣焖鲫鱼
中秋节拼盘
肉末鱼香茄子
可乐鸡腿
香草嫩鸡排
香辣卤鸭锁骨
莲子牛奶西米糖水
简单的蛋炒饭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 12:28:58