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诗文 酸辣哈密瓜皮
释义
酸辣哈密瓜皮的做法
“前几天买了个哈密瓜,甜甜的,很是满意。然而再往前一段时间买了一个,只有中心那么点点是甜的,厚厚的皮根本没法吃,真是浪费啊。干脆切了一些炒,还是酸辣味的,还不错啵,不过真不希望以后再炒,甜甜的直接吃不香嘛。”

食材明细

主料
  • 哈密瓜皮 适量
辅料
  • 适量
  • 辣椒 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 白醋 适量
  • 少许
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣哈密瓜皮的做法步骤

  • 酸辣哈密瓜皮的做法步骤:1
    1
    哈密瓜去掉绿色的皮,切片。
  • 酸辣哈密瓜皮的做法步骤:2
    2
    备点蒜。
  • 酸辣哈密瓜皮的做法步骤:3
    3
    热锅下油,放入蒜和辣椒炒香。我直接放的自己做的辣椒酱。
  • 酸辣哈密瓜皮的做法步骤:4
    4
    倒入哈密瓜皮,加盐糖翻炒。
  • 酸辣哈密瓜皮的做法步骤:5
    5
    炒换一个颜色即可出锅。还不错的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 13:34:48