食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
黄花菜墨鱼老鸭汤的做法步骤
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1墨鱼提前泡发好。 -
2准备好鸭子，清洗干净。 -
3鸭子凉水下锅，加葱和姜片焯水。 -
4泡发好的墨鱼切成大片，鸭子过凉水清洗干净浮沫。 -
5墨鱼和鸭子一起放入电高压锅，压25分钟。 -
6好了。 -
7加入处理好的黄花菜再次烧开，加盐和鸡精调味，起锅。 -
8加葱花。 -
9美美的来一口????。
小窍门
新鲜的黄花菜一定要提前处理好才能吃哦。
使用的厨具：电压力锅、煮锅
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