食材明细
- 咸香 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
腊肠煲仔饭的做法步骤
-
1备好食材。 -
2米淘好，放好水，加2勺植物油，浸泡1小时。 -
3腊肠切片，叉烧肉切片，料汁(生抽、蚝油、白糖、香油、少许水配好)。 -
4电饭煲按下煲子饭开始煮米饭。 -
5米饭汤收进去后，放入腊肠，打入鸡蛋，继续焖。 -
6菠菜焯下水。 -
7饭好后，放入菠菜摆好。 -
8倒入料汁拌匀。 -
9盛出。 -
10成品。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
粤菜
午餐
晚餐