食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
韭菜花炒牛肉的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2牛肉按逆纹，切成薄片。
-
3牛肉用淀粉和油抓匀。
-
4其他的配菜都切好。
-
5盐，鸡精，蚝油，生抽，老抽，米酒调成汁，备用。
-
6起锅烧热，加油。
-
7油七成热时，下入牛肉，快速翻炒变色。
-
8盛出待用。
-
9锅中流底油，下入韭菜花、大蒜头、辣椒翻炒断生。
-
10倒入炒好的牛肉。
-
11倒入调好的酱汁，快速翻炒均匀。
-
12好了。
-
13起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 凉拌苦瓜
- 浇汁鸭血
- 番茄炒蛋
- 酱肘子
- 肉末豆腐
- 一卤鲜咸鲳鱼
- 蒜香大虾
- 卤羊肚
- 紫薯裤带面
- 酱油炒饭
- 奥利奥咸奶油盒子
- 香酥萝卜丸
- 感恩节不吃鸡，来只龙虾暖你心
- 带着清晨阳光的拿铁牛奶
- #快手懒人餐#青椒煎鸡蛋
- 梨子银耳汤
- 海鲜菇猪肝汤
- 可可五仁酥
- 孜然羊排
- 山西小酥肉
- 鲜果蔬芝士司康
- 披萨
- 三丝敲鱼汤
- 番茄腊肠炒白菜
- 梦幻双色曲奇
- 洗什么什么戮的成语
- 洗什么什么新的成语
- 洗什么什么毛的成语
- 洗什么什么淬的成语
- 洗什么什么渊的成语
- 洗什么什么瑕的成语
- 洗什么什么用的成语
- 洗什么什么痕的成语
- 洗什么什么瘢的成语
- 洗什么什么目的成语
- 洗什么什么空的成语
- 洗什么什么职的成语
- 洗什么什么胃的成语
- 洗什么什么船的成语
- 洗什么什么虑的成语
- 和懋贤闻道矩小园置酒助以酒果副之以诗（宋·司马光）
- 和懒云上人韵（明·沈宪王）
- 和懒庵八睡诗夕睡（明·邓云霄）
- 和懒散赠葫公（宋·郭祥正）
- 和懒窝严上人纸被诗（宋·舒邦佐）
- 和戈庄学自寿四韵（明·王彦泓）
- 和戍妇陈闻雁有感（元末明初·王逢）
- 和戎（宋·华岳）
- 和成上人（宋·宋祁）
- 和成修堂见寄吟稿韵二首（宋末元初·陈杰）
- 和成冠卿见寄（宋·姚孝锡）
- 和成士瑴海安道中见寄（宋·吕本中）
- 和成士瑴鹿女泉诗（宋·吕本中）
- 和成季（宋·李复）
- 和成父过宝应县韵（宋·袁说友）
- 免疫优化计算学习与识别(精)/智能科学技术著作丛书
- 中国菌种目录
- 聚变堆材料(核材料科学与工程)
- 核材料导论(核材料科学与工程)
- 轻水堆燃料元件(核材料科学与工程)
- 重水堆燃料元件(核材料科学与工程)
- 原核生物系统学(精)
- 快中子堆燃料元件(核材料科学与工程)
- 材料辐照效应(核材料科学与工程)
- 研究试验堆燃料元件制造技术(核材料科学与工程)
- 核结构材料(核材料科学与工程)
- 核燃料(核材料科学与工程)
- 高温气冷堆燃料元件(核材料科学与工程)
- 冷冻冷藏食品的贮藏与储运/食品冷冻冷藏工程技术丛书
- 环境分析监测理论与技术