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诗文
家常炒面
释义
食材明细
主料
湿面条
适量
火腿
适量
青菜
适量
豆芽
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
老抽
适量
糖
适量
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常炒面的做法步骤
1
青菜洗净。
2
火腿切丝。
3
葱蒜末。
4
豆芽洗净。
5
面条煮熟捞起过冷水沥干。
6
锅里热油爆香葱蒜末,倒入豆芽,青菜翻炒一下。
7
再加盐入面条翻炒均匀,加入盐,酱油,蚝油,糖,老抽翻炒均匀,再倒入火腿丝翻炒一下即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/6/27 1:21:01